たまに自宅でお好み焼きをする。当然広島風。広島に来て19年になる家内は和歌山出身、今でも関西弁の生粋関西人。関西人が焼く広島風お好み焼きってことになる。他の地方では考えられないかも知れないがこれは晩飯として（笑）お好み焼きの元みたいな粉と山…