らをた広島

食べ歩きブログ

2011-01-29から1日間の記事一覧

マコガレイ

朝は氷点下だ。とっても寒い。週末はいつもここ五日市漁港は釣り客のクルマで満杯になるのにこの季節はなんだかガラガラだ(笑)やっぱりこの殺人的クソ寒さの影響なのだろう。マコガレイ。Wikipediaによると・・・真子鰈。学名 Pleuronectes yokohamae、英…