呉市の音戸に向かう道中。新しくできる音戸大橋にに向かう警固屋の新しい道沿いにあるうどん屋だし道楽 警固屋店呉の名物は細うどん。ここにもそれはしっかりある。ココのウリは「かすうどん」かすうどんのカスってなんぞや？？店内に説明書きがある。どうや…