らをた広島

食べ歩きブログ

2013-12-28から1日間の記事一覧

麻沙羅(中区大手町)汁なし担担麺

大手町の一本なかに入った細い道にある麻沙羅。 「まさら」と読むらしい。 もしかしたらインド料理で使われているミックススパイスであるガラムマサラから命名されているのかな?? 店内は縦に細長くまさにウナギの寝床。 手前にテーブル席があって奥に厨房…