JR福井駅の前の駅前居酒屋街にある大衆割烹 善甚(よしじん)。 居酒屋の名乗らず大衆割烹というネーミングが期待させる。 表のドアは開けっ放しで中が丸見えなのだが店内はウナギの寝床のように間口が狭く奥に長くなっていて一階は厨房とカウンターでほぼ満員…