らをた広島

食べ歩きブログ

2014-09-14から1日間の記事一覧

ラーメン富士屋 木更津店(千葉県木更津市)

ラーメン富士屋 木更津店。 ここは千葉のご当地ラーメンである竹岡式ラーメンのお店。 竹岡式ラーメンの最大の特徴は何と言ってもダシを使わないこと。 ダシがないってことは「とんこつ」「鶏ガラ」「魚介」が全く使われてないってことだ。 ほんじゃどうやっ…