らをた広島

食べ歩きブログ

2015-07-14から1日間の記事一覧

摩無志(古澤醸造)

[焼酎の種類] 芋焼酎 カメ仕込み・カメ貯蔵によって造り上げた、本格派の芋焼酎 [原材料] さつま芋(黄金千貫)・米麹 [麹] 白麹 [蒸留方法] 常圧蒸留 「己を摩いて無となり旨き芋焼酎を醸すことを志す」という思いから「まむし」名付けられた銘柄で古酒をブ…