うろん 釜”だし。 公式サイトによると今年の2月末にオープンした新店のようだ。 一般的には博多のソウルフードといえば博多ラーメンなのかと思ってしまうのだが実際には博多のヒトはラーメンはあまり食べずうどんを「うろん」と呼んで日常的に食べているらし…
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