らをた広島

食べ歩きブログ

2016-09-07から1日間の記事一覧

吟香 鳥飼(株式会社鳥飼酒造)

種類/本格焼酎 麹の種類/黄麹 長期熟成/普通 原料/米 仕込方法/タンク 蒸留方法/減圧 貯蔵方法/タンク 熊本地震の復興協力も兼ねて球磨焼酎を呑んでみようと考えた。 球磨焼酎とは「米のみを原料として人吉球磨の地下水で仕込んだもろみを人吉球磨で…