らをた広島

食べ歩きブログ

2016-11-21から1日間の記事一覧

「田中農場」コン、芋は丸ク茜色(落合酒造場)

たまたま見つけた「田中農場」コン、芋は丸ク茜色。 原料 宮崎県産タマアカネ、米麹 製法 白麹仕込み・常圧蒸留 一升瓶で3024円だった。 「アルコール度数25度。 新品種の芋として開発された「タマアカネ」(九州144号)を使用。味わいは、柔らかい芋の甘味と…