らをた広島

食べ歩きブログ

2019-08-04から1日間の記事一覧

Plus Ultra プルスウルトラ(中区)冷やしらぁ麺

Plus Ultra。 夏の限定麺、冷やしらぁ麺を始めたと聞いてやってきた。 「小豆島産濃口醤油に、鰹節、頭をとった煮干し、水あめ、味醂、酒などを入れダシスープに、頭をとった煮干し・昆布で作った香味油を合わせました。」 ちょっと待ってからキタヨ!!Plus…