お好み焼き
光る看板もないし夜になると闇夜のカラスのようにわかりにくいかっちゃん 井口本店。 自分にとってお好み焼きのファーストチョイスはココだ。 光らない看板も実にひっそりと表示してあるだけでまるで店がそこにあるという主張をしたくなさそうでもある。 さ…
ゆめタウン廿日市店の1階にあるみっちゃん総本店 ゆめタウン廿日市店。 みっちゃん総本店という限りにはあのみっちゃん総本店なんだろうか？と思って調べたら公式サイトにちゃんと掲載されていたので本物なのだろう。 さすができたてのホヤホヤであるゆめタ…
宮島街道から奥まっていてわかりにくいし夜はこんな感じで看板に電気がないので更にわかりにくいかっちゃん井口本店。 まるで目立つのを嫌うようなルックスはマニアックさを増大させて嬉しいが、知人にこの店を紹介しても結局場所がわからず撤退してしまうケ…
コイン通りから一本裏通りになる生活道路にある お好み焼きこのみ。 ここは地元では昔ながらの広島風お好み焼きの店として認知されている。 具体的に言うと昭和40年台のお好み焼きなんだそうでそれって自分が生まれた頃のお好み焼きってことになるのよね。 …
ネイティブな広島人はお好み焼きが非常に好きで実際、食べる頻度も驚くほど多い。 同じ日の昼・夜お好み焼きでもどんと来いという知り合いも少なくない。 呉市出身の自分にとってはそんな広島人についていくのもやっとくらいでお好み焼き屋にも疎いってのが…
JR広島駅南口から出て正面服屋の交差点を渡って右に少しだけ歩くとちょっとわかりにくいが広島フルフォーカスビルといういわゆる飲食店の雑居ビルがある。 そのビルのエレベーターに乗って6階に行くともうひとつのお好み村、「ひろしまお好み物語、駅前ひろ…
大五郎って言うと思わず「ちゃん！！」と反応してしまいそうだがおそらく最近できたのであろう鉄板酒場 お好み焼き 大五郎。 ここはかつてあのすてっぷ総本店のあった場所。 いろいろあっておかえりやって店になっていたのだがいつのまにかこの大五郎になっ…
近所の海老園お好み工房。 以前はお好み焼きを食べにやってきたのだが今日は夕方にお酒を飲みにやってきた。 奥の広いスペースに通された。 表からは想像つかない広い内部。 メニューは全体に安めで一番高いのでも500円で安心して注文できそうだ。 ドリンク…
海老園お好み工房。 何年か前に開店したご近所のお好み焼き屋さん。 当然その存在は知っていたしどういう店なのかこの前を通るたびに観察していた。 ここ最近、ここのテイクアウトを食べる機会が何度かあってなかなか悪く無いと思っていた店でもある。 そん…
五日市駅北口の道路沿いにある本家てっぱん家十べえ。 ちょっと前までは違う店だったように思うが新しいお店なのだろう。 店舗前には駐車場が3台分くらいあってこれならアクセスしやすかろう。 メインはランチのお好み焼きのようで夜の営業は9時半までと短め…
廿日市市役所前は以前に比べればかなり開けて綺麗になった。 その核となるのがここティナコートと呼ばれる施設。 いわゆるショッピングセンターというやつである。 その中にテナントとして入っているのが今日の目当てである電光石火廿日市店。 一言で言えば…
ここは北広島。 中国縦貫自動車道の千代田インターのすぐ近くにある広島風お好み焼き三八松浦。 メイン道路から一本外れている立地ながらこのドデかくて派手な看板が嫌でも目に飛び込んでくるので迷うことはない。 店舗横と道路を挟んで反対側に広大な駐車場…
今夜も来たよ鉄板焼きなおき。 いつもながらアッチの疑惑の絶えないなおき大将。 実は彼も元バイク乗りでミニバイクレースやってたスピード狂。 だから自分らのバイク見たりするの大好きでバイクに対しての理解もあるのでそういう意味でもなかなか縁があるの…
広島県安芸高田市吉田町。国道54号線沿いのサンフレッチェの練習場の近くにお好み焼き大ちゃんはある。しっかしドイナカだ。広島方面から54号線を走るとイヤでも目に入ってくるこの看板。どっからどうみてもサンフレッチェ広島の御用達店であることがわかる…
入道雲がむくむくと立ち上ってる暑い日。とびしま海道を通って大崎下島にやってきた。お目当ては・・・ひばり座。ここは大崎下島で唯一のお好み焼き屋さん。場所は久比地区の豊中学校グランド前。表通りから離れた狭い道に面しておりちょっとわかりにくい。…
たまに自宅でお好み焼きをする。当然広島風。広島に来て19年になる家内は和歌山出身、今でも関西弁の生粋関西人。関西人が焼く広島風お好み焼きってことになる。他の地方では考えられないかも知れないがこれは晩飯として（笑）お好み焼きの元みたいな粉と山…
