越後鶴亀 氷温貯蔵生貯 特別純米酒

近所のでっかいスーパーフレスタに隣接する酒屋を日本酒物色のためにふらふら・・・・

するとこんなラベルに目がとまった。
金子彦治さんが何者なのかさっぱり知らないがまあとにかく某かの受賞している日本酒のようだ。

新潟の上原酒造。

越後鶴亀？？これが酒の名前か？？

ほんじゃこの大きく書いてある氷温貯蔵ってのは銘柄じゃなくてその製造法ってことになるかな。
とにかくフレスタの店員がコレを協力プッシュしてくるので負けて購入した。

ま、飲む側としてはマニアじゃないかぎりそんな蘊蓄はどうでもよくて味のことが気になるもんである。
1350円。

いつもながら今夜の酒の相手はうちの柴犬・酒飲みコテツである。
しかしコレってどうなんよ（笑）

これって冷酒専用みたいで冷やして飲むとかなりすっきり美味いですわ。
ただちょっと気になったのは常温に近づいてくるとなんだか切れ味が落ちて少しアラが見えてしまうかな？

しかしお主も好きよの～
まあまあそんなにじっとガマンしていたからちょっとだけ飲ませてあげよう（笑）
こうやって楽しい犬との酒盛りが今夜も続いていくのだった・・・・