らをた広島

食べ歩きブログ

麺鮮醤油房 周月 山口平生店(山口拉麺維新2011)

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ちょっと明日早朝より出かけることになったのでちょっとフライングで・・・
麺鮮醤油房 周月 山口平生店

実はここはチェーン店だ。
もともとは愛媛のお店でアザースって会社が経営している。

広島にも直営の周一とおそらくはフランチャイズ周月鷹野橋店がある。
「青は藍より出でて藍より青し」じゃないがなぜか直営店周一よりフランチャイズ周月のほうが遙かに美味い。

だからここも周月鷹野橋店と同じなんだろうと期待してやってきた。
しかし田舎だ。
驚くほど・・・・・っていうか通りすがりじゃありえないほど・・・(笑)

駐車場は当然広い。
お店もでっかいし店内も広い。
10人くらいのカウンターに半個室テーブルが4っつ。

券売機があるのはこのチェーン共通の特徴だ。
ここは丁寧に両替機まであって有り難い。

製麺機があるし自家製麺だと大きくかいてある。
厨房も鷹野橋店によく似ている。

お客さんも非常に多くお店に活気が溢れている。
ますます期待は高まらざるを得ない。
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来たよ!
周月のつけそば。
ここも他のお店と同じ麺の量がいくら多くなっても均一料金780円だ。
しかしこれ、並なんだけどどーーえらい量多ない?(笑)
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スープ。
う~~ん甘酸っぱい周月の味そのものだ。
相変わらず魚介系が全面にでていてエグくなる一歩手前で踏みとどまる旨さをうまく醸し出している。
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自分はここのつけスープに麺をどどーーんを浸して・・・・
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ずるずるっと一気に喰うのが大好きだ。
いやいや予想通りの周月のつけそばだわさ。

一心不乱に食べ進んで一気にお皿からっぽ。
いやいやしかし凄い量だす。
500グラムなんて食べるヒトってきっと胃拡張だよ(爆)
ごちそうさまでした!

おりょ!
気がついたら山口拉麺維新2011テンパっておるがよ!!