らをた広島

食べ歩きブログ

勝ちゃんラーメン 鷹野橋店


広島市中区鷹野橋商店街の近くに勝ちゃんラーメン鷹野橋店はある。
店舗のテントには「うまいラーメン勝ちゃん鷹の橋店」と書いてある。
「勝」という字の部分がなんか張り替えてあるようにも見えなくもない(笑)

大通りに面しており駐車場はない。
なんとな~~く地雷っぽい店構え。
粉砕覚悟で暖簾をくぐった(笑)

店内はがらんとけっこう広くカウンターとテーブルが数脚おいてあり収容人数は20人は軽くいけるだろう。
この日はおばちゃんがひとりで切り盛りしているようだったがこの広さならもう一人
くらい誰かおられるのかもしれない。

カウンター上にはズラリと焼酎の銘柄が書いてあり瓶もびっしり。

居酒屋メニューもかなりあり夜は完璧な飲み屋に変身するのだろう。

ランチはラーメンがメインのようで中華料理屋っていうよりは屋台上がりのラーメン屋って感じがする。

自分は基本の中華そばにすることにした。
そのヨコに書いてある学生ラーメンは学生限定ながら通常のラーメンと同額なのに替え玉かライスがついてくるようだ。
これは若い衆にはタマランだろうな~
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昔ながらのいわゆる広島ラーメン550円。
チャーシューが薄味だけど上品な味付けでなかなかだ。
麺はよくある中太ストレート。
スープはクセ無くまとまっているけどどことなく市販の業務用スープ添加を感じさせる。
それにしても550円は安いと思う。
特に先の学生ラーメンなんざ大バーゲン価格だ。

ここは近所に市役所や高校・専門学校がたくさんあるから大食漢の学生のニーズには合致するだろう。
こういう場所にはこういうラーメンもまた「アリ」だな~と思った。
勝ちゃんラーメン [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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住所: 広島県広島市中区国泰寺町2丁目4-9
営業時間、定休日:
最寄り駅: 鷹野橋
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※2011年4月25日時点の情報です。
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