海風堂。
久しぶりにここにやってきた。
目当てはズバリ、二郎系ラーメンを始められたと聞いたからだ。
店内に入ると自動券売機でチケットを買うのだが麺160gの「DX」と200gの「DXL」という2種類になっているようなので少ない方のDXに決定。
しばらく待ってからキタヨ！海風堂のDX（ニンニク多め）920円。
こりゃ確かにどこからどう見ても二郎家ラーメンではあるわな。
高くそびえ立った野菜をかき分けてどうにかご対麺！！
なるほどニンマリの極太麺に「わかっていらっしゃる！」と納得してしまった。
極太とはいわないが太めのチャーシューは出される直前にちゃんと炙られていて非常に香ばしい。
ニンニクの量だけ好みを聞かれるのだが「多め」とお願いしたらすりおろしたタイプでこりゃ翌日匂うな腹をくくっただがそれに見合った力強さが加わる。
正直、これだけの個性派揃いのパーツにスープがどうなのか心配だったのだがなかなかどうしてしっかりとというかそれを跳ね返すだけのパンチがあって、結果としてかなり上質だ。
トッピングの野菜もシャキシャキ感に溢れていてこのデキだと最後まで食べ飽きないなと思い実際完食できた。
これなら麺量200gのDXLでも余裕で食べることができるのは間違いない。
これまで何度も海風堂には来ているがこれまでで一番充実していると感じた「DX」だった。
ちょっとだけ高い気もするけど（笑）