らをた広島

食べ歩きブログ

二代目もんごい亭(南区)野菜たっぷり味噌ラーメン

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二代目 もんごい亭

お昼を過ぎた時間帯。

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今日は冬限定の野菜たっぷり味噌ラーメン狙いでやってきた。
ここの限定にはいつも期待に胸が膨らんでしまうのよね(笑)

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 それほど待たされないでキタヨ!!二代目もんごい亭の野菜たっぷり味噌ラーメン790円。

どことなく二郎系の雰囲気が漂っている。

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 味噌ラーメンだからもっと黄色い麺が出てくると想像したがもう少し一般的な太麺なのだがなかなかしっかりコシがあって旨い。

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中央に盛り上がったモヤシを筆頭にありとあらゆる種類の野菜が入っているのがわかる。

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 若干の甘みをたたえた味噌スープは全部を味噌が塗りつぶしてしまうような仕様ではなく控えめな使い方がさすがはもんごいだ。

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野菜も大きいのから細いのまであるしある意味食べ飽きないので楽しいのだが中盤からほんのりとショウガの香りが立ってきて味噌であまったくるならない塩梅が絶妙だ。

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チャーシューは脂身少なめホロホロ系でお得意の低温調理系ではないがこの手のラーメンにはこっちのほうがあっているのかもしれない。

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文字通り具沢山で必死になって食っていると全身から汗が吹き出してきて上着を数枚抜いて上半身半袖にならないと頭がクラクラしてきた。

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勢いではスープ完食できたのだがどことなく熱中症になりそうになってきてここで断念した(笑)

それにしてもこの内容で790円はどう考えても格安だ。

今回の限定麺も満足・納得して店を後にしたのだった。