希望小売価格 220 円（税抜価格）
内容量 95g(めん70g)
発売日 2020年06月01日
販売エリア 全国
「らぁ麺 すぎ本」とは
有名店で店長を務めた店主が、2013年12月東京都中野区にオープン。2018年4月には店舗を拡張して製麺機を導入し、自家製麺に移行しました。
コクがぎっしり詰まった重層的な味わいの塩ラーメンは、同店の人気の一杯となっています。
商品概要
この度の商品では、「らぁ麺 すぎ本」の看板メニューである「塩らぁ麺」の重層的な味わいを目指しました。
スープとの相性が良い、食べごたえのある麺に、ポークの旨味と魚介の旨味を利かせた、あっさりかつコク深い塩味のスープがマッチします。
最近流行りの淡麗塩ラーメンがカップ麺になった。
しかしこの麺は油揚げめんでもここまでできるのか？といったデキで表示を見直してしまったほどだ。
スープも同様にハイレベルでそこらへんのお店の塩ラーメンもかくや？という仕上がりになっている。
具はまあ200円やそこらのカップ麺だから仕方がないのだがそれでもメンマはそれらしい歯ごたえもあって満足できる。
本物のすぎ本のラーメンを食べたことがないので比較しようがないがそれでもこの塩ラーメンが非凡なことはよくわかる一杯だった。
