内容量（めん重量） 123g（70g）
希望小売価格（外税） 220円
リニューアル 2021年3月
熊本の人気ラーメン店「桂花」の味わいを再現した、マー油の風味とコクが特徴の豚骨ラーメンです。
張りとしっかりとした噛み応えがあるコシの強い中太のちぢれめんです。めんがちぢれているのでスープの絡みもよいです。
熊本の人気ラーメン店「桂花」の「桂花拉麺」を再現したまろやかで濃厚な豚骨スープに、香ばしくコクのあるマー油を合わせました。
豚骨スープとマー油が合わさってクセになる味わいになっています。具材はチャーシュー、茎わかめ、焦がしガーリック、ねぎの組み合わせです。
熊本ラーメンということでかやくにお湯を入れた瞬間からニンニクの香りが立ち上っていかにもそれらしい雰囲気が漂う。
もう定番のカップ麺ということ貫禄みたいなもんがあってこの濃厚なトンコツにニンニクの香りが強いマー油の組み合わせはびっくりするほどの旨さを発揮している。
トッピングでは茎わかめがアクセントになっていておそらくはメンマの代わりを担っているのだろうがそれがまたこのラーメンの個性だと思われる。
ここまでの完成度のスープだとライスインの誘惑に駆られるが太るので必死で我慢した名店の味 桂花 熊本マー油豚骨だった。
