らをた広島

食べ歩きブログ

日清焼そばU.F.O. 油そば ラー油マヨ(日清食品)

日清焼そばU.F.O. 油そば ラー油マヨ

発売日     2024年3月25日(月)
希望小売価格     236円 (1食 / 税別)

今回発売する「日清焼そばU.F.O. 油そば ラー油マヨ」は、汁なしラーメンの人気メニューである "油そば" の濃厚な味わいを「日清焼そばU.F.O.」流にアレンジした商品です。

 

メンマのうまみとお酢の酸味をきかせた "濃厚醤油だれ" は、食べ応えのある極太麺と相性抜群です。

「U.F.O.」史上最大量の「ラー油マヨ」で仕上げれば、さらに濃厚でクセになる味わいがお楽しみいただけます。

1. 麺
    食べ応えのある極太ウェーブ麺。 
2. 具材
    大切りキャベツ。 
3. たれ
    メンマのうまみとお酢の酸味をきかせた "濃厚醤油だれ"。 
4. 別添
    ラー油のコクとクセになる味わいを加える「ラー油マヨ」。

これを作りながらこれのどこが「焼きそば」ではなく「油そば」なのか探りながらだったが食べてみて初めてその違いが理解できた。

ウスターソースベースの焼きそば比べてこれは明らかに醤油ベースのタレで尚且、酢が効かせてあるのが決定的な違いなのだろう。

油そばと言えば「ラー油」と「酢」が必須のような思うのでこのマヨネーズが多く入っているのは若干違和感を覚えたが日清食品らしくソツなくこなしている印象だった日清焼そばU.F.O. 油そば ラー油マヨだった。