久しぶりにここにやってきたが新そばシーズンの休日だったのでかなりの賑わいをみせている。
かなり色々メニューがあってどれにしようか迷った。
やはりこういう本格的なソバだったらこの十割そばが正解なんじゃないかと勝手に思ってこれにすることにした。
混んでいるので30分くらい待つようだと言われたが実際には10分くらいで自分の食券番号を呼ばれた。
どんぐり庵の十割そば1200円＋小鉢むすびセット300円＝1500円。
メインである十割そば。
実際そばもだけどこのつけだしが旨さのほとんどを決めているような気がしないでもない。
これに冷奴、おむすび、そしてオマケで味噌みたいなのがついてくる。
つけ麺のようにどっぷりとソバを浸してから頂くが、これが十割そばだというような特徴はよくわからない・・・・
ただ歯ごたえや喉越しが良いのはさすがに理解できる、
そばを食べながらこの味噌はどうするべ？と思ったのだがちょっとおむすびにつけてみた。
なるほどこれはおそらくお土産に買ってもらいたいのだろうが、そばよりご飯の友と考えたほうが良さそうだ。
ソバはなかなかウマいのだが予想通り量があまりにも少なくてお腹にドスンときてくれないのが欠点ではある。
その分、蕎麦湯やおにぎりで補ってなんとか満足できたのだった。
これくらいの値段を取るのならもうちょっと量が多かったら良いのにといつも思ってしまうどんぐり庵の十割そば＋小鉢むすびセットだった。
