らをた広島

食べ歩きブログ

一麺天に通ず 楽々園店(佐伯区)醤油ラーメンエビスペシャル

一麺天に通ず 楽々園店

新しくできたイオンタウン楽々園に出店したラーメン屋さん。

数日前にオープンしたばかりの施設なのだが平日の夜の時間に来たら驚くほど空いていて拍子抜けしてしまった(笑)

このラーメン屋さんはフードコートにあって広大な客席が用意されているのでどこに座ろうか迷うほどだ。

ラーメンはどれにしようか迷ったが久しぶりにエビにすることにした。

ちょっと待ってからキタヨ!!一麺天に通ず 楽々園店の醤油ラーメンエビスペシャル1300円。

麺は本店と同じ全粒粉のようでコシもバッチリあってさすがにウマい。

スープも魚介の旨味がじゅうぶんにあって凄いのだがエビの風味が以前と比較してちょっと弱いように感じなくもない。

チャーシューはレアでうす〜くカットされていてスープで熱せられて色が変化していくタイプ。

一麺天に通ず本店がオープンしたときに食べた衝撃はないのだがウマさは健在。

だけど今となっては目新しさはないというのもまた事実だ。

煮玉子も味付、温度とも完璧で文句のつけようがない。

おそらくは広島にも淡麗魚介系ラーメン屋があっちこっちにできてしまって新鮮さが薄れてきたのが理由だと思うが正直既視感しかなかった。

まとまりがあってハイレベルなラーメンなのは間違いないがどうしても物足りなさを感じてしまうのはどうしてだろう。

量もけっこうあってこの日は晩飯だったがサイドメニューがほしいとも思わなかった。

まあなんだかんだでスープまで完食。

満足度も高いのだが、一度見た映画をもう一度観たような感じがずっとあった一麺天に通ず 楽々園店の醤油ラーメンエビスペシャルだった。