らをた広島

食べ歩きブログ

焼そばモッチッチ(エースコック)

焼そばモッチッチ

発売日
    2023年3月 6日

希望小売価格
    236円(税抜)

まるで家庭で調理した焼そばのような、もちもちとした食感が特長の「もちもち真空仕立て麺」です。

 

複数種の野菜と果実の自然な甘みに、ラードの旨みや香りを利かせた特製ソースです。

別添ふりかけの鰹節と紅生姜の風味でアクセントをつけたクセになる味わいに仕上げました。
シャキシャキとした食感の良いキャベツを入れました。

真空仕立て麺が売りの焼きそばモッチッチ。

非常に安易なネーミングではあるがまあ言わんとすることは理解できる。

実際に食べてみるとその麺のもっちりさはたちどころにわかるのだがここまでやるとなんとなくパスタっぽくなってしまっている。

そういう意味ではメーカーが狙ったほど、消費者には訴えるところがないというのが正直な気持ちではある。

麺をここまで頑張るのならソースも新しい提案をしてくれたら良いのにとちょっと残念な仕上がりになっているように思えて残念だった焼きそばモッチッチだった。