■発売日 ：2024年10月28日（月）
■希望小売価格：308円（税抜）
＜本商品のポイント＞
明太子ペースト仕上げのとろりとしたスープで味わう和風カップめんが新登場！
明太子入りのスープと明太子ペーストのＷ後入れ仕上げで、明太子の味と風味がしっかり感じられるスープがもちもちの多加水うどんに絡む本格的な一杯！
滑らか食感の多加水うどんに鰹と昆布のだしが利いたとろとろあつあつの和風スープが絡む、これからの季節に食べたくなる味わいです。
明太子入りのスープと明太子ペーストのＷ後入れ仕上げにしたことで、明太子の濃い味と風味をしっかりと感じられる一杯に仕上げました。
＜商品特長＞
めん
生地にたっぷり水を含ませた多加水めんです。しっかりとしたコシを持つ、滑らかなめんに仕上げました。(湯戻し時間:５分)
スープ
鰹、昆布をベースにいりこやしいたけなどの旨みを加えた和風スープです。後入れの特製ペーストを加えることで、明太子の味と風味が食欲をそそります。
かやく
卵、明太子加工品、色調の良いねぎを加えて仕上げました。
パッケージ
メニュー名と調理写真を大きく配し、明快さとおいしさを訴求したデザインです。
カップうどんと言えば日清のどん兵衛とマルちゃん赤いきつねと緑のたぬきが双璧だがエースコックのを初めて食べてみた。
ドロっととろみのあるスープに多加水麺の組み合わせはなかなかに斬新でウマい。
ピリッと辛みはあるのだが肝心の明太子がどっかに行ってしまったというような印象はやや残念ながらそれでも個性的で面白いカップうどんに仕上がっていると思う。
こういうチャレンジをこれからもどんどんやって欲しいと思ったとろとろあんかけの明太玉子風うどんだった。
