希望小売価格
333円（税抜き）
発売日
2024年8月19日（月）
「推しの一杯」は、東洋水産がオススメする全国各地の人気ラーメン店の味わいを再現したブランドです。この度、横浜家系を代表する人気行列店の味わいを再現した「ラーメン環2家 横浜家系醤油豚骨」のスープをリニューアルし、さらにお店の味に近づけました。
「生麺ゆでてうまいまま製法」で仕上げたなめらかな食感の幅広な太麺に、醤油のキレ、豚骨の厚み、鶏油のコクを利かせたパンチのあるスープがマッチします。今回のリニューアルでは、お店の燻製チャーシューをイメージした食欲をそそる香りを強めるとともに、ポークの旨みの配合を変更することで、醤油のキレがさらに際立つ味わいに仕上げました。
横浜家系の中でも群を抜いた人気行列店です。醤油のキレが特長の旨じょっぱさが抜きんでた、パンチのある本物の「横浜家系醤油豚骨」として人気を博しています。
め ん
生麺のようななめらかな口当たりと、透明感や弾力のある食感が特長のノンフライ麺。
スープ
ポークの旨みをベースに、醤油を利かせた味の濃い醤油豚骨味のスープ。
具 材
焼豚、ほうれん草、焼のり。
いわゆる「家系ラーメン」のカップ麺だがこれまでもあれこれこの手のカップ麺を食べたがまあどれもこれもイマイチな感じのが多い。
この商品もリニューアル版のようでかなり改良が施されているようなので注目して買ってきた。
実際食べてみたがトッピングはまあ仕方ないにしても麺とスープの進歩には正直眼を見張るものがある。
こってり香ばしいトンコツ醤油風味には驚かされてしまった。
思わずカップを持ってガツガツ食べてしまったほどだ。
二郎系はさておき家系に関しては相当本物に接近しているのは間違いないと断言できる推しの一杯 ラーメン環2家 横浜家系醤油豚骨だった。
マジで企業努力スゴイ！！
