らをた広島

食べ歩きブログ

居酒屋集魚【swimmy】(佐伯区)集魚スイミー丼

居酒屋集魚【swimmy】

日曜日のお昼ごはん時を逃してちょっと遅い時間にやってきた。

公式サイトにて色々予習をしてやってきたのだが開店してまだ間がない新店のようだ。

基本的には居酒屋だから夜がメインなのだがランチ営業もやっておられるようでこれを狙ってきた。

居酒屋集魚【swimmy】の集魚スイミー丼1200円。

休日は日替わり定食をやっていないようなのでコチラをお願いした。

これにサラダと漬物、そして赤だしがセットになっている。

ちなみにこの日は赤だしを作りすぎたらしく無料お代わりが無料らしい(笑)

要は海鮮丼のようなのでテーブルに置いてあった醤油をぶっかけてたべることにした。

まずはワサビをまんべんなく広げてめんどうなので漬物もぶっかけて準備は完了!!

丼を持ってガツガツ行かせてもらったがこれは確かにウマいがね。

個人的に海鮮丼ってそんなに好んで食べないのだがここまでまとまっているのはあまりない。

醤油加減もジャストだったようで食べ飽きることなくガンガンイケる。

せっかく赤だしお代わりフリーと言っていただいたのでご期待に応えてもう一杯いただいたがお腹は予想通りパンパンになってくれた(笑)

それにしてもこういう海鮮丼って食べたことがなかったので個人的にはかなり満足させてもらった居酒屋集魚【swimmy】の集魚スイミー丼だった。