公式サイトにて調べてからやってきた。
呉市の音戸町高須にあるスーパー藤三の中にあるうどん屋さんなので当然ここの駐車場にクルマを駐めた。
店内に入ると出迎えてくれるのは自動券売機で食券を購入する。
かなりの種類があるので迷ったが「店長のおすすめ」とあったすだちひやひやに決定！
これの食券を買ってカウンターに座った。
まだ新しいテナントのようで広くてキレイな店内に好感が持てる。
チョット待ってからキタヨ！！饂飩かねごんのすだちひやひや750円。
大注目のうどんだが冷やしにしたのもあるだろうがそれにしても凄まじいコシでこういうのが好きなヒトにはたまらんだろう。
個人的にもこういうガッツリしたうどんはタイプなので良いのだが、それに増してもこのすだちの新鮮さには正直驚いた。
かなり酸っぱめでクセがあるのだがそのスッキリさは特筆もので相当良いすだちを使わないとこうはならない。
すだち自体も食べられるのだがその酸っぱさに負けて途中からそのエキスだけいただく方針に切り替えた（笑）
ダシも冷たいということもあるがそれにしても後半になっても全然コシは失われずガンガン食べていけるだけの力がある。
さすがにすだちまで全部食べることはできなかったがそれでもほぼきれいに平らげてしまった。
広島からだとちょっと遠いがそれを押してまで行く価値があると思った饂飩かねごんのすだちひやひやだった。
