公式サイトにて告知があったので冷やしラーメン目当てでやってきた。
お店の扉にも冷やしラーメンの告知があって今回は梅とショウガのラインナップでどちらも千円というのは嬉しい。
さっそく自動券売機で冷やしラーメンの食券を買ってカウンターに座った。
ここは箸が割り箸とそうじゃない２種類あるのは割り箸派の自分にとっては嬉しい。
チョット待ってからキタヨ！！らーめん たんしょこの冷やしラーメンショウガ1000円。
スープの真ん中にドカンとあるのはショウガのようだ。
冷たいスープに冷たい麺ということだけに麺のコシが半端なくて歯ごたえが心地よい。
さっそく食べてみたがショウガが程よく効いていてありそうでなかったショウガ冷やしに感激だ。
炙ったチャーシューに香ばしさも良い。
それにしてもこのスープはかなり非凡なのは間違いなくてどういう秘密があるのかわからないが全く食べ飽きてこない。
ただいつも忘れてしまいもったいないので今回は早めにこの味変用の煮干し酢を投入てみた。
冷やし中華風になっては面白くないのでソコソコにしておいたがこの酢も相性が良いようだ。
あれやこれやと食べていて気がついたらスープまで完食していた。
さすがはこういう冷やしラーメンにも全くの隙が感じられなかったらーめん たんしょこの冷やしラーメンショウガだった。
オススメ。
