まだまだ未食のメニューがあるのでこれを狙って夜の部にやってきた。
さすがに昼と違って夜の部はちょっと落ち着いているようで余裕をもってチケット買ってカウンターに座った。
通常のまぜそばに「チーズまぜそばに変更」というのを押して150円追加するとチーズまぜそばになると言うことらしい。
チョット待ってからキタヨ！！らーめん たんしょこのチーズまぜそば醤油1030円。
通常のまぜそばにパルメザンチーズがドカッと入っているのでどうなるかちょっと想像つかなかったが一口食べるとなるほどこうなるのかと合点が行った。
まあ当たり前というが中華風から一気にイタリア風になるのだがそれでこうしてタバスコが一緒にでてくるのも当然だ。
さっそくタバスコをぶっかけてみた。
辛味が一気に増してイタリアの強風が叩きつけられるがそこはこれはまぜそばなので一緒に煮干し酢もぶっかけてみた。
これで一気にまた中華風に引き戻されるがたしかにチーズとよくあっていると感じられうもはや無国籍料理もここに極まれりって感じになる。
想像していたよりもコッテリ感がしっかりとあってけっこうヘヴィーな味わいだがたまにはこういうのも悪くない。
なかなかおもしろいと感じたらーめん たんしょこのチーズまぜそば醤油だった。
