ビリッと辛味！麻辣湯
もちもち食感のさつまいも麺
グルテンを含まないさつまいも芋でん粉麺(春雨)を使用
さつま芋でん粉で作られた春雨
麻辣燙とは？
ビリっと痺れるスパイスと唐辛子の辛味が効いたスープで、中国で親しまれている一度食べたらクセになる一品です。
これまで食べたことがないようなカップ麺を買ってみた。
さつまいも麺っていうのは初めてだがなんだかはるさめと言うよりマロニーに近い食感だ。
辛さはけっこう強くて正直むせてしまった。
旨味がそれほどないのですっかり食べ飽きてしまうのは残念だ。
なんとか食べきったがこれじゃ量が少なくてお腹の足しにならなかった。
こういうのがブームらしいがちょっとイマイチだった中華房 麻辣燙だった。
