らをた広島

食べ歩きブログ

饂飩かねごん(呉市)イリコ油の肉うどん

饂飩かねごん

公式サイトにて大晦日まで営業していると知ってやってきた。

ここはスーパーの中の店舗だがかなり広くて讃岐風のセルフスタイルなので気兼ねなくうどんを楽しめるので気に入っている。

自動券売機で食券を買ってこのブザーを持ってカウンターで待つ。

チョット待ってからキタヨ!!っていうか呼ばれて取りに行ったよ!饂飩かねごんのイリコ油の肉うどん(ショウガはセルフ)750円。

なんとうどんなのにコショウがついてくる。

まずはコショウを入れずにそのまま食べてみるが嬉しくらいにしっかりとコシがあってゴツいがうまいうどんがでてくる。

イリコ油がどういうものなのかよくわからないがちょうどラーメンの香味油のような働きをしているようでちょっとコッテリしている。

確かにこのコッテリ感があればコショウもあうのかな?とちょっとふりかけてみた。

ほほう・・・うどんにコショウってこんなかんじなのかとちょっと驚いた。

まあラーメンみたいなもんだと考えたら良いのかもしれないが面白い取り合わせではある。

気を良くしてこれならってコショウをガンガンぶっかけてみた。

コショウのクセにまけないスープっていうかダシがしっかりしているのか全く負けていない。

最後にトドメのイリコをかじって〆になるのだがこれもなかなかおもしろい演出だと感心してしまった饂飩かねごんのイリコ油の肉うどんだった。

オススメ。