
発売日 2025年11月3日
希望小売価格 236円(税抜)



ちゃんぽんの新たな魅力をさらに広げたいという想いから、イカ墨を合わせた長崎ちゃんぽんの開発に至りました。



魚介の旨みとイカ墨のコクを合わせた黒いスープは、最後まで飽きのこない味わいが特長です。

ブラックフライデーなど「黒」をテーマにしたイベントにもぴったりで、驚きと美味しさを感じていただける一杯です。

めん ラードを揚げ油に使用したぷりぷり食感の太めん(熱湯5分)
スープ 海鮮の旨みとイカ墨のコクがぎゅっと詰まった黒いスープ
かやく キャベツ、キクラゲ、コーン、かまぼこ、ニンジンの5種の彩り具材



九州で強いサンポー食品株式会社だがいよいよ新製品をあれこれ出しているようだ。



今回はなんとイカ墨ブラックのちゃんぽん麺とは攻めたもんだ(笑)
実際これってけっこうよく出来ていてイカ墨のクセとかは完全に払拭されていてイカ墨の旨味だけ抽出してある。

個人的にはイカ墨は大好きなのでもうちょっとクセを出してくれても良いのだがまあ一般向けにはこういうのが良いのだろう。
なかなか手に入らないがとっても気に入った長崎ちゃんぽん イカ墨BLACKだった。