黒伊佐錦(大口酒造)
コンビニで買った黒伊佐錦。
ここ広島市でもどのコンビニでもスーパーでも勿論酒量販店でも売っていて最も入手し易い焼酎のひとつである。
本場鹿児島でも白麹はさつま島美人、黒麹はこの黒伊佐錦が人気ツートップのようだ。
広島では黒霧島の方がメジャーのように感じるがこれは全国的にもそうなのだろう。
900mlで910円あたりだったと思うが売れてる焼酎だけあってかなり安い。
瓶の他にも紙パックとか小さめのプラスティックボトルとかいろいろな商品があるようだ。
伊佐市の黒麹焼酎っていったら伊佐美を連想するがこれらの違いはどうなっているのか非常に興味のあるところではある。
さっそくロックで呑んでみたが良く言えば洗練されているのだが悪く言えば芋焼酎らしさがまるで希薄だ。
味わいもやや弱めで料理との相性はどれもこれも無難にこなせそうだが伊佐美のような黒麹の芋焼酎らしさをコイツに求めたら肩透かしを喰らったように感じるだろう。
最近は鹿児島のヒトも口当たりが良い焼酎を呑むって聞いたことがあるがこれだったらその噂は真実なのだろう。
安くて嬉しいけど自分には物足りなかった黒伊佐錦だった。