ニュータッチ 広島汁なし担担麺(ヤマダイ)
ニュータッチ 広島汁なし担担麺。
・ 広島発!話題のご当地メニューを再現
・ 花椒のシビれる辛さがクセになります
・ 広島汁なし担担麺推進委員会の公認商品です
広島の新しいご当地麺としてブームを巻き起こし、今や広島市民の味として定着した汁なし担担麺をカップ麺で再現した一品です。
ゴマの香ばしさとコクが感じられる担担麺のソースは、辣油の辛味と山椒のシビレをしっかり効かせました。
麺はモッチリとした弾力が自慢のフライ麺で、太めの麺が辛口ソースによく絡みます。
一口食べるとその痺れる辛さが後を引く、クセになる味わいの一品です。
栄養成分
1食当たり エネルギー:625cal、たんぱく質:9.9g、脂質:31.7g、炭水化物:75.1g、ナトリウム:1.6g、食塩相当量:4.1g
自分の地元広島では一般的になりつつある汁なし担担麺。
だけどこのカップ麺のような太麺での提供はまずみかけない。
唐辛子はまあこのくらいでも良いとしてやっぱり心配だった花山椒が弱くてどうにも本物の汁なし担担麺とは程遠い出来になってしまっているのはやや残念だ。
肉味噌はまあ小さいけどないよりマシだけどタレをもう少しどうにかして欲しいと最後まで気になってしまった広島汁なし担担麺だった。