カップ沖縄そば。
全国的にも地域名物として有名な「沖縄そば」を、手軽に食べられる即席麺で再現しています。沖縄限定商品。
コシのある平打ち麺に、鰹とソーキの味わい広がる和風スープがおいしい沖縄そば。紅しょうが入り。麺は、歯ごたえのある硬さを持つ幅広の角麺。麺重量74g。5分戻し。
つゆは、豚骨・チキンエキスをベースにかつお節・昆布の和風だしを加えたスープ。七味唐辛子付。かやくは、味付豚肉、たまご、ねぎ、紅生姜を使用しています。
沖縄の青い空を背景に、代表的建造物である「首里城」と「沖縄そば」のロゴで、沖縄らしさを表現。
沖縄限定商品とはいえネット通販でカンタンに買えてしまうのだから凄い世の中になったもんだ。
太い平打ち麺はラーメンというよりうどんのような食感。
スープは魚介が入っているのはわかるがとっても薄い塩味でこういうのが沖縄では好まれるのか。
終始一貫、不思議な味というのが正直な感想でソーキそばってこんなのかと思った。
トッピングの七味唐辛子やショウガを入れても味はそれほど変化することはないが最後までなんとなく食べてしまった（笑）
