広島名物って全国的にはやっぱりお好み焼きなんだろうな～あと最近じゃ汁なし胆胆麺ってのもある。けど数年前から突然注目されて一気に専門店が増えてあっという間に衰退してしまった感があるのが「広島つけ麺」だ。カテゴリー的には冷麺なんだがコリア式の…