らをた広島

食べ歩きブログ

日清焼そばU.F.O. カップヌードルシーフード焼そば (日清食品)

日清焼そばU.F.O. カップヌードルシーフード焼そば 

希望小売価格     248円 (税別)

「カップヌードル シーフードヌードル」の味わいをイメージした、ポークのコクと魚介の旨みをきかせたソースの「U.F.O.」! 

一言で言えばシーフードヌードルの焼きそば版。

麺がリアルにウマくなりすぎてここまできたらパスタを連想させられる。

コシもびっくりするほどで知らない間にこんなに洗練されたんかと、頭が下がる思いだ。

うまい麺とタレに逆らうようにかやくが悲しくなるほどショボくなっているのが悲しいがこれは値段との相談なのだろう。

なかなか複雑な想いがした日清焼そばU.F.O. カップヌードルシーフード焼そばだった。

広島風お好み焼きうどん(藤三)

スーパー藤三の広島風お好み焼きうどん539円

そばもあったが今回はうどんを買ってきた。

お約束のマヨネーズをぶっかけさせてもらった。

広島のスーパーでは店内で焼いている場合とそうじゃない場合があってここの店舗はどっちなのかわからなかった・

店外焼きの場合は近所のお好み焼き屋と提携している事が多いのだがしっとりしていて正直ウマい。

これで500円ちょっとって今どきあり得ないデキだと舌を巻いたスーパー藤三の広島風お好み焼きうどんだった。

中華料理 蓬莱 レクト店(西区)天津丼

中華料理 蓬莱 レクト店

久しぶりに名物の天津丼を食べにやってきた。

他にも炒飯とか中華丼とかのメニューがあるのだが実は天津丼以外を食べたことがない(笑)

チョット待ってからキタヨ!!中華料理 蓬莱 レクト店の天津丼並990円。

実は自分は高校生になるまでここの天津丼を知らなくて予備校生になった時に同級生にサンモール地下に連れて行ってもらったのが出会いになる。

だからウマい!という前に「懐かしい」がどうしても先に立つ。

天津丼だから味わいの変化はほぼないので途中で食べ飽きてしまうのだがまあそれでも懐かしさでガンガンイケる(笑)

キクラゲが口直しみたいになっていてアクセントとして機能している。

後半は惰性と言えば惰性なのだがそれでもフワフワのタマゴが相変わらず心地よい。

並盛でも今の自分にはけっこうな量に感じられるようになってしまったのだが、お腹は既にパンパンだ。

まさか残すわけにも行かないので気合を入れ直して頑張るのだった。

どうにかこうにかラストまでなんとか食べきった。

いやいやもう年齢的にもうこの量がキツくなってきたのだがそれでもまだまだ意地を張って並盛を食べ続けようと思う中華料理 蓬莱 レクト店の天津丼だった。

ペヤング 洋食気分 デミグラステイストやきそば(まるか食品)

ペヤング 洋食気分 デミグラステイストやきそば

希望小売価格    250円(税別)
発売日    2026年2月23日

洋食の定番料理、デミグラスハンバーグをイメージして開発した商品です。

 

ハンバーグをイメージしたひき肉、付け合わせをイメージしたポテト・にんじん・コーンを使用しており、1食で、まるでハンバーグプレートをそのまま味わうような満足感があり、最後の一口まで飽きずにお楽しみいただけます。

洋食の定番料理、デミグラスハンバーグをイメージして開発。

具材には、ハンバーグをイメージしたひき肉と付け合わせをイメージしたポテト・にんじん・コーンを採用。

まあなんていうか、本当に「洋食気分」が満喫できる不思議なカップ焼きそば。

確かにデミグラスソースが効いていて食べている途中で自分が何を食べているのかわからなくなってしまう(笑)

ハンバーグのタレをかけた焼きそばって思えばわかりやすいのだが、こんな甘い味付けはカップ焼きそばとしてはやはり異端ではある。

面白い試みであるとは思うが再び食べたいとは思わないペヤング 洋食気分 デミグラステイストやきそばだった。

ラーメンスタンドGABA ゆめタウン広島店(南区)夏の限定麺 廣島つけ麺

ラーメンスタンドGABA ゆめタウン広島店

公式サイトにて告知があった夏の限定麺 廣島つけ麺狙いでやってきた。

ラーメンスタンドGABA ゆめタウン広島店、廣島中華そば我馬 ekie店の2店舗限定らしいのでこっちの店舗を選んだ。

さっそく注文してカウンターで待たせてもらった。

チョット待ってからキタヨ!!ラーメンスタンドGABA ゆめタウン広島店の夏の限定麺 廣島つけ麺並1100円。

さすがは我馬だけあってそんじょそこらの広島つけ麺とは一味違っているようで見た感じからそういうのが伝わってくる。

自家製麺らしいがコシがしっかりとあってトンコツ専門店にしてが広島つけ麺をよく研究していると感心する。

野菜もたっぷりとあってこれは確かに紛う方なき広島つけ麺であることは間違いない。

つけダレにレモンがモロに入っているのはあまり見たことがないが面白いアイデアではある。

お酢とゴマを途中で追加したし辛さがもうちょっと欲しかったのでこれもラー油を追加した。

チャーシューは普通の広島つけ麺のパッサパサタイプとちょっと違ってかなりシットリとしていて一般的なのと比較にならない。

薬膳ラー油の効果なのかわからないがつけダレの独特な風味があって、この中華っぽさは個人的に嬉しい。

最後は全部残った麺とトッピングをつけダレに放り込んで一気に食べてしまった。

かなり個性的、且つ実験的でとっても面白いと感じたラーメンスタンドGABA ゆめタウン広島店の夏の限定麺 廣島つけ麺だった。

らーめん たんしょこ(佐伯区)MTM

らーめん たんしょこ

公式サイトにてMTMなるメニューが始まったと知ってやってきた。

そもそもMTMってなんぞや?ってことだけど「明太子まぜそば」だそうで今回は塩でお願いすることにした。

自動券売機で食券を買ってカウンターに座った。

チョット待ってからキタヨ!!らーめん  たんしょこのMTM=明太子まぜそば塩800円。

第一印象は予想通り和風パスタみたいな感じがムンムンで個人的にこの味わいは好きなのだ(笑)

「まぜそば」ってくらいだから混ぜれば混ぜるほど明太子パスタっぽさが増すのは確かなのだがかろうじてこの平打ち麺がラーメンっぽさを留めている。

ちょっとだけ味変にいつものラー油といわし酢を入れてみたがここまできたら正直タバスコが欲しい(笑)

それでもハイレベルな麺であることは疑いようがなくラストまで一気に食べきってしまった。

今回はイタリアの風に吹かれてそれはそれで満足させてくれるらーめん  たんしょこのMTMだった。

永斗麺 ベイシティ宇品店(南区)雲丹香る冷やしらぁめん

永斗麺 ベイシティ宇品店

公式サイトにて冷やしらぁめんをやると告知があったのでやってきた。

目当ての雲丹香る冷やしらぁめんなのだがウニが香るとちょっと生臭くならないか心配になってしまった。

開店時間になって自動券売機で限定の食券をかってカウンターに座った。

チョット待ってからキタヨ!!永斗麺 ベイシティ宇品店の雲丹香る冷やしらぁめん980円。

生ハムにとびっ子らしいのだが確かにこれは冷やしらぁめんにはベストマッチのようだ。

冷たいスープに冷たい麺なのでコシが凄まじくあって期待通りの冷やしラーメンだ。

確かにウニは香っているのだがスープに関してはほんの僅かではあるが独特の匂いがあってこれに関しては好き嫌いが分かれそうだ。

柚子胡椒は全体の味を支配しそうなので最初は入れずに食べてみた。

生ハムにとびっ子は面白いアクセントになっている。

かなりハイレベルな冷やしラーメンなのだが心配していた通りウニの風味が何ともいえない個性ととるかクセと取るかで評価が割れそうな永斗麺 ベイシティ宇品店の雲丹香る冷やしらぁめんだった。