ラーメン/広島市中区
猪骨ラーメン猪三 割烹ダイニング 三という和食のお店の週末だけのランチ営業にやってきた。 そもそもは公式サイトにて告知があってジビエラーメンを提供しているらしいのでここで予約しておいた。 マップアプリを使ってビルの前まで来たのは良いがどうみて…
ペンギン 公式サイトにて2023年末限定でクワトロ煮干しらぁ麺をやると告知されていたのでこれ目当てでやってきた。 開店時間少し前に着いたのだがさすがに人気店だけあってもう数人の待ち客がいた。 開店時間のなって入店しまずは自動券売機で食券を購入する…
旬菜和洋 Koharu亭 公式サイトに平日限定ラーメンがあると告知されていたのでそれ目当てでやってきた。 11時半の開店時間少し前に着いてしまったのだが外から見るに開店準備している様子が全然ないので不安になってしまった(笑) もしかして臨時休業なのか…
らぁ麺 むろか 開店時間少し前に着いてしまった。 開店時からメニューに書いてあったが実際には提供されていなかったつけ麺がいよいよ始まると公式サイトにあったのでやってきた。 以前は店の前にも椅子があって待つことができたが今は店舗横のスペースで待…
三田製麺所 広島紙屋町店 公式サイトにてたまごかけ麺というメニューをやると告知をみてやってきた。 入店するとまずは自動券売機で食券を購入するがそれほど難しくはなく完了しカウンターに通された。 三田製麺所は近所にジ・アウトレット広島店があるのだ…
スパイスラーメン 情熱の雫 ここも元は他のラーメン屋だったはずで比較的短期間でテナントが入れ替わる印象がある。 店名に「スパイスラーメン」とあるのでメニューもこれがメインになっているようなのでこれの食券を購入してカウンターに座った。 スパイス…
らーめん幸一郎 白島店 二郎系のラーメン屋さんだが本店には行ったことがあるが新しくデキた支店のココは初めてだ。 以前は他のラーメン屋さんだったような気もするが比較的わかりやすい立地だけど駐車場はないのでコインパーキングに入れて歩いてきた。 入…
てごう屋 広島産牛たんをメインに扱われているお店のようで広島では珍しいと思われる。 ここで限定でラーメンを出しておられるとの情報を得てやってきたのだった。 それも牛たんの入った牛骨ラーメンというのはこれは非常に興味をそそられる。 入店してカウ…
罪なきらぁ麺 去年開店した時にやってきて以来、久しぶりになるのだがどういう訳か以前と違って行列とかが全くなくなっている。 確か開店してしばらく営業したら閉店すると言っていたがあれはまあ一種そういう戦略だったのだろう(笑) 公式サイトにて台湾ラ…
はりがね 舟入本町店 公式サイトにて告知のあった激辛系豚骨ラーメンを長崎県五島列島産ジャンボニンニクトッピングで食べるためにやってきた。 入店するとカウンターはもう満席でテーブル席で待つことになった。 しばらく待つと席が空いたのでカウンターに…
ポーター軒。 ここは中区袋町なのだが場所は四季や袋町店のビルの一階奥。 黄色の「中華そば」とある幟と「中華そば・めし」と書いてある看板でかろうじてここにラーメン屋があることがわかる。 よく見ると中華そばめし付き600円というイマドキあり得ないよ…
ペンギン 期間限定でカッペリーニ風 トマト昆布水つけ麺をやるとの情報を得たのでこれ狙いでやってきた。 平日の開店時間少し前にやってきたのだがもうけっこう行列ができていてさすがの人気店だ。 開店時間になり入店して自動券売機でカッペリーニ風 トマト…
太閤らーめん 公式サイトには告知されていなかったが冷やしラーメンをやっていると聞いてやってきた。 お店の表には思い切り冷やしラーメンやっていると書いてあるのでここを通りかかるとわかるようになっているようだ。 入店して自動券売機で冷やしらぁ麺の…
旬魚彩鮨 水仙 基本的にはお寿司屋さんのようだがラーメンも出しておられると聞いてやってきた。 入店するとカウンターに案内されて広島真鯛らーめんをお願いすると追い飯を薦められたのでこれもお願いした。 どういう訳か30分くらい待たされてからキタヨ!…
麺鮮醤油房 周月 公式サイトにて予約制にて開始されたおろしぶっかけ。 DMで時間と注文を伝えるとお店の自動券売機での食券の買い方が送られてくる。 時間通りにお店に到着すると時間通りに開店した。 指示された通りに食券を買って予約した旨を伝えるとカウ…
旬菜和洋 Koharu亭 久しぶりだと調べてみたら5年ぶりだったので驚いてしまった(笑) 基本的に洋食屋さんなのだがラーメンのメニューもあって期間限定で冷やしラーメンが3種類ある。 どれにしようかと迷ったがここはグリーンカレーのスパイシー冷やしラーメ…
Plus Ultra 公式サイトにて魚介豚骨まぜ麺をやると告知があったのでこれ目当てでやってきた。 入店して出迎えてくれるのは自動券売機。 これで魚介豚骨まぜ麺の食券を購入してカウンターに座って大将にその食券を渡した。 ちょっと待ってからキタヨ!!Plus …
はりがね 舟入本町店 去年もやっていたジャンボにんにくが今年もまた提供されると公式サイトに出ていたのでこれ狙いでやってきた。 入店して自動券売機はなく、カウンターに通されたが注文が決まったらこの呼出ボタンを押すように言われたのでゆっくりと選ぶ…
颯爽-別邸- 公式サイトにて7月7日-7月25日(予定)「冷たいラムちゃん」¥1,100-ラム肉の調理をフルニールが、ラムスープを颯爽-別邸-が担当。 「苦手な方にはオススメしません。」とあったが個人的にラムは北海道までバイクで食べに行くくらい大好物だしどん…
麺屋台 我馬 紙屋町店 公式サイトによると期間限定で冷たいラーメンをやると知ってやってきた。 入店してカウンターに通されたのでさっそくメニューにあるこのとろだし冷やし麺を注文した。 しかし我馬の紙屋町店は初めてきたが麺屋台というコンセプトらしく…
らぁ麺 むろか 広島G7サミットの最中にやってきたがこの周囲にはお巡りさんだらけの厳戒態勢だ。 公式サイトにてG7サミット期間も営業していると知ってやってきたが街はガラガラでここのお店も開店前に待ち客なしってのは初めてだ。 新メニュー「お出汁そば…
三代目 仙八来々軒 2年前のここのお店の開店当初にお邪魔した事があるがあまり良い印象を持たなかったのだが、経営者が変わってラーメンも変わったと聞いて久しぶりにやってきた。 駐車場はないので近隣のコインパーキングにクルマは入れて歩いてやってきた…
Plus Ultra 公式サイトにてゴールデンウイーク中も通常通り営業しているとあったのでやってきた。 駐車場はないので近隣のコインパーキングにクルマを入れて歩いてやってきた。 休日なので気合を入れて早くやってきたが開店時間まで自分ひとりだけだった(笑…
麺匠 睦月 公式サイトにて最近開店したお店とあったのでやってきた。 ここらへんはあまり土地勘がないのでグーグルマップに案内してもらってようやくたどり着いた。 入店し最初に出迎えてくれるのは自動券売機だけどスタッフの男性が説明してくれて迷うこと…
1chimen in 立町 あの一麺天に通ずの他にも数件ある支店格にあたるお店のようで最近オープンされたようだ。 ここは基本的に鶏スープ専門店になっていてそのバリエーションが書いてあるがどれもこれも興味深い。 お店の入り口はビルの奥にあってわかりにくい…
太閤らーめん 太閤うどんで時折出されていたラーメンが独立した店舗になったお店と考えてよさそうだ。 このお店に限った話ではないのだが、今年の1月に開店されたのは知っていても開店直後のドタバタを見るのも忍びないし、何より個人的に行列に並ぶのがイヤ…
Plus Ultra 以前は臨時休業が多くて若干足が遠のいていたのだが最近公式サイトを立ち上げてくれたので営業状況がよくわかるようになったので訪麺の頻度が高まってきた。 この日は中華そばと豚骨らーめんというメニューだったが豚骨らーめんは先日頂いたので…
わいるどラーメン ごんぞう たかの橋にあるよ店 わいるどラーメン ごんぞう 日本本店の大将が東広島のお店を他の人に任せて広島市内で開店したお店。 公式サイトにもあるがここは広島唯一のラーメン二郎出身者のお店なのでより本物に近いとも言える。 西条で…
きさく 汁なし担々麺発祥のお店として有名なきさくだけど思い出せば最近全然来ていないことに気がついた。 以前はここにこないと汁なし担々麺が食べられなかったから、よく通っていたのだが汁なし担々麺自体が珍しくなくなったからか足が遠のいてしまった。 …
笑う門には福喜多る ここは基本的に喜多よしという居酒屋さんなのだがお昼は別の屋号でラーメン屋さんをやっているというユニークな業態のお店。 以前から面白いつけ麺をやっているとの情報を見ていたのでぜひ一度来てみたいと思っていた次第だ。 長い階段を…