ラーメン/広島市中区
麺屋 会心の一振り 公式サイトで味噌ラーメンをやると聞いてやってきた。 この日は平日だったので並びはなかったが休日とは開店前から行列ができている。 表にもポップが立っているがこの数量限定の味噌ラーメンをお願いした。 気がつくと開店後あっという間…
らぁ麺 むろか お店のSNSでまぜそばをやるという告知をみてやってきた。 お店の前にもまぜ煮干しそばを限定でやっていると告知がある。 以前はつけ麺を準備中とあったような気がするがあれはなくなったようだ。 開店時間になり入店して出迎えてくれるのは自…
伝統とモダンの競演 京都展 これに本家第一旭が出店すると聞いて三越広島にシャッター入店してイートインスペースの前で開店を待った。 事前にアプリをダウンロードして味玉一個サービスしてもらう気漫々だ（笑） メニューがあってラーメンとチャーシューメ…
寿楽亭 年配の女将さんのワンオペのため、月水金土の週4日営業。 祝日営業するとの情報を得たので朝ラーを食べにおっさん3人でやってきた。 9時過ぎに到着してお店の前で待っていたら「原田製麺」とかいてあるクルマがやってきて麺をお店に搬入しはじめた。 …
ペンギン 公式サイトでメニューを一新されたと知ってやってきた。 どれにしようか悩んだが未食の鰹昆布水つけ麺にすることにした。 入店すると以前はなかった自動券売機。 これで食券を買ってカウンターに通された。 まず出てきたのはトッピングの3種類チャ…
瀬戸内藻塩らーめん シオノセカイ 半年ぶりにここにやってきたのは公式サイトにて新メニューが紹介されていたのでそれ狙いだ。 お店のヨコに屋根のある入れやすくて出しやすい駐車場が3台分用意されているのは珍しいし有り難い。 新メニューはスパイシー藻塩…
ラーメン 幸一郎 今年の3月に開店直後にお邪魔して以来になる。 正直あの時はそれほど良い印象がなかったが最近になってかなり改良されているという噂を聞いてしまったので確かめに来たというわけだ。 元々はラーメン横丁だったようだが今は居酒屋長屋みたい…
はりがね 舟入本町店 公式サイトにて限定でかぼすラーメンをやるとの告知をみてやってきた。 かぼすとすだちがよくわかりにくいのだがカンタンに説明するとこんな感じらしい。 かぼす 主に大分産、テニスボール大、香り控えめ酸味強し。 すだち 主に徳島産、…
ラーメン屋 るっきー 公式サイトにて4日間限定で冷たい青唐辛子ラーメンをやると知ってやってきた。 最初は冷やし中華と青唐辛子ラーメンが同じものだと思って間違って冷やし中華と注文してしまったのだが途中で気がついて話したら変更してもらった。 最初に…
チキンヌードル 前回は塩ラーメンを食べたので今回は特製醤油狙いでやってきた。 公式サイトにて特製にワンタンが追加になったというからこれに興味津々だ。 不定休とのことなので一度お店の前をクルマで通って確認してからコインパーキングにいれてやってき…
尾道ラーメン 東珍康 広島店 尾道の本店には数年前に行ったがそれにしても久しぶりに東珍康のラーメンを食べられるのは嬉しい。 ちょっと前に広島店が開店していたのは知っていたのだが行列に並ぶのがイヤなので開店から少し時間を置いて息子と開店時間少し…
麺鮮醤油房 周月 公式サイトにてタカノバシ冷麺をやると告知があったのでやってきた。 公式サイトにこのメニューのチケットの買い方の動画があったのでよくみて来たからラクラク攻略完了。 タカノバシ冷麺1000円と追い飯100円の食券を持ってカウンターに座っ…
ラーメン屋 チキンヌードル 公式サイトによると今年の6月10日開店したばかりのお店のようだ。 流川通りと薬研堀通りのちょうど間にある中新地通りの中央にある「中新地通り」看板があるあたり。 ちょっとわかりにくいがお昼はほぼここしか開店していないので…
三代目 仙八来々軒 呉の境川沿いに昔あった仙八来々軒が東広島市に移転して閉店して今度はナント、広島で三代目として復活したと公式サイトにあったのでやってきた。 呉のラーメン店と言えば個人的にはモリスが一番好きでこちらは高校の頃、午前中で授業が終…
はりがね 舟入本町店 もう少し西にあった店舗が近所で移転したようだ。 外観はちょっとわかりにくいが大きめの通りに面しているのですぐわかった。 店内はぐっと広くなりカウンターもかなり余裕がある。 卓上調味料は以前と同じなのかよくわからないが必要な…
ペンギン 公式サイトにて夏の冷やし醤油らーめん エキゾチカをやると知ってやってきたが開店時間数分前だったがもう数人の待ち客がいた。 開店時間に入店すると奥のカウンターに通された。 冷やしを注文すると「ハラペーニョ」です、と別皿にはいったのがま…
花山椒 八丁堀店 表立った看板がないので発見しにくい場所だけど要はあの暁と同じビルなのでラヲタには逆にわかりやすい（笑） 店外にメニューが貼ってあって汁なし担担麺のお店かと思ったら焼豚玉子飯の写真が大きく貼ってある。 メニューには「汁なし担担…
麺屋 廣島弐番 夜専のラーメン屋さんだけど公式サイトにあった鯛塩らーめんが食べたくて夕方にやってきた。 基本的にワンオペのお店のようで最初に出迎えてくれるのは自動券売機。 潮（鶏ラーメン）、鶏豚（鶏豚ラーメン）、和油（油そば）そして鯛（鯛塩ラ…
ハピネス中華 舞舞 公式サイトを見たらパーコー担々麺が名物だと書いてあるのでコレ目当てにやってきた。 パーコー（排骨）とは中国語で豚などのスペアリブ、すなわち骨付きばら肉（肋肉）の意味。 転じて豚のあばら肉に卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた中…
麺鮮醤油房 周月 公式サイトにて告知のあった天然桜鯛の醤油つけそば狙いでやってきた。 入店すると自動券売機に裏コマンドを入れて食券を買うのだがこの説明を見ていけばまず大丈夫だ（笑） 無事食券を買ったらカウンターに案内されるのでセルフでお茶を汲…
Plus Ultraプルス・ウルトラ ネット上で週替りメニューみたいなのを比較的安定的に毎日営業しているとの情報を得た。 そして4月30日まではとんこつラーメンをやっているとのことも。 こりゃ行ってみにゃならんとやってきたがまずはクルマでお店の前まで行っ…
瀬戸内藻塩らーめん シオノセカイ 城南通りの広瀬小学校の近くにあるお店であのスター＆プラチナの支店格と考えて良いのかな。 入店時に自動券売機で食券を買うのだが公式サイトに「限定」のを買うように指示されていたのでこれを購入。 渦巻のような非常に…
汁なし担々麺 麻沙羅 公式サイトにて春限定で極厚チャーシュー汁なし担々麺をやると知ってやってきた。 お店の前にも大きく看板に書いてあるのでテンションが上がる。 さっそく自動券売機で春限定！極厚チャーシュー汁なし担々麺のボタンを押して食券購入し…
がっつり!!こーちゃん 公式サイトにて夜メニューだったつけ麺を朝、昼営業でやっているとの情報を得てそれ目当てでやってきた。 ランチ営業時間である10時半くらいにやってきたがこの時間なら空いているだろうと思って暖簾をくぐったが店内は意外にも半分く…
がっつり!!こーちゃん 公式サイトに自家製麺になってしかも限定でバリ鰹ラーメンなるものをやっていると知ってやってきた。 営業時間は朝7時半から10時までがモーニングで10時から14時半までがランチになるのでランチの時間にきた。 入店するとすぐにある自…
ラーメン 幸一郎 最近できたお店のようだ。 この横丁の存在は知っていたが来るチャンスがなくて実は初めて中に入ったが思ったより長くて全部閉まっていてどこラーメン屋があるのかわからなかった。 どん突きの右手に見えてきたよ！ラーメン 幸一郎の暖簾。 …
めん 呼白 以前に一度来てイリコの塩ラーメンがなかなか良かったので今度は醤油狙いでやってきた。 マンボウ中だし空いているんじゃないかと開店15分前に着いたらもう10人くらい待っていて仕方なく並ぶことにした。 開店少し前になるとひとりづつ券売機で食…
上海総本店 若い頃、ここのすぐ近くの予備校に1年通っていたので懐かしさに惹かれて時々ここに来てしまう。 当時はそれまで体験したことがなかった店外まで溢れる凄まじい獣臭に戸惑ったのを覚えているが同時にそのパンチの効いた未体験の味に同時にやられた…
そごう広島店のグルメフェスタにある黒亭。 本場熊本の黒亭は12年も前にツーリングで行って実際食べて感激したのを覚えている。 気合を入れて開店時間に着いたのだが意外にもほとんどヒトはおらず数人並んでいただけだった。 開店時間になって入店すると奥の…
夢を語れ 広島 チェーン店なのかその実態はよくわからないがとにかく「夢を語れ」の屋号で全国展開している。 実は開店した頃に一度訪麺していてなかなかの印象だったので再び足が向いた。 開店少し前に着いたが既に数人並んでいてさすがの人気店だというの…
