呉市の一心。 自分がまだ小学生だった頃、親父に連れられてまだ屋台だった一心のうどんをよく食べたものだった。 それから高校生になった頃通学路の途中に店舗を構えてくれたのでそりゃ土曜日の昼飯とかでよく通ったものだ。 当時はうどんといえば一心の細い…