凄麺名古屋台湾ラーメン(二代目)。 「名古屋発祥の激辛醤油味ラーメンです。味の決め手の特製辛ダレ付き。 鶏ガラスープをベースに豚肉を炒めて煮込んだ様なコクと、ニンニクの旨味を合わせたスープです。 麻辣調味料や唐辛子、胡椒などを合わせて複雑味の…
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