販売価格 ¥ 3,080 税込
■甘辛：辛口
■原料米：麹:山田錦 掛:八反錦
■精米歩合：55%
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+3.0
■酸度：1.5
暑い夏にすっきりと軽く飲める純米吟醸酒として、大吟醸酒と同様に手づくりで低温発酵させて醸しました。
搾ったお酒は瓶燗による加熱殺菌で瓶に詰め、低温貯蔵しております。
スカッとした爽やかさと後味の余韻がじわりうまさを感じます。是非キリリと冷やしてお楽しみ下さい。
雨後の月の夏限定酒を呑んでみた。
あくまでも好みの問題であると思うが雨後の月の中でもこれは自分には甘く感じられとてもじゃないが辛口とは思えない。
確かにスッキリとしてはいるがキレもいまひとつで今回だけかもしれないが好みにあわなかった。
これまでの雨後の月シリーズでこんなことは初めてなので理由はさっぱりわからないがとにかく今回のこれに関してはなかなかなくならなかった（笑）
