原料 ：サツマイモ（黄金千貫） 麹 ：米麹（白） 蔵元 ：佐多宗二商店（鹿児島） アルコール度数 ：25度 不二才と書いて「ぶにせ」と読む。 「二才」は「青二才」と言われるようにボラなどの幼魚を言うのにたとえたもので即ち若い男のことでこれに「不」が冠…