らをた広島

食べ歩きブログ

2016-08-22から1日間の記事一覧

赤江(落合酒造場)

主原料 芋(紫芋) 原料 さつまいも(紫優ムラサキマサリ)・米麹 麹 白麹 酵母 宮崎酵母 蒸留方法 常圧 いつもの酒屋で見つけた赤江4号瓶1404円。 作っているのは宮崎県の酒蔵である落合酒造場。 ここの公式サイトを見れば詳しく出ているのでよくわかるの…