らをた広島

食べ歩きブログ

バウムクーヘンとチーズケーキ


バウムクーヘン専門店CLOVEER
割と新しい店だと思う。

クラブリング高さ4.5センチのSを1100円で購入。
通販もうやっているみたいだ。
バウムクーヘンといえば治一郎だがこれに較べてどんなんか気になる。

なかなか上品な箱に入ってる。

期待が膨らむ瞬間である(笑)

真空パックしてあるようだ。

砂糖のようなものでコーティングしてあるみたい。
触るとすこし硬い。

う~~~~ん、まぁまぁかのぅ~(爆)
治一郎に較べるべくも無い。
しっとり感が全然違うわ。
可もなく不可もなくいわゆる普通の結婚式とかででてくるバウムクーヘン

こちらは先日いただいた鳥羽国際ホテルのチーズケーキ。
このチーズケーキは彼の地では有名らしい。
冷凍されて送られてきた。

解凍してしまったので4日以内に食さなければならない。

燦然と輝く鳥羽国際ホテルのマーク。
ハンドメイドチーズケーキと書いてある。

一かけをいただいた。
(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/オォー
これは凄い濃厚のひとことに尽きる。
息子も絶叫!「すげーまいうーー!」
確かに美味い、美味すぎる。

とにかく甘くない、そしてとにかく香ばしい。
失礼ながら値段を調べたら・・・・すげーたけ~!!
パン職人の家内に聞くと美味しいチーズケーキってそれくらいするよって軽く言われてしまった。
うむむむむ・・・・
スイーツの世界もまだまだ奥が深いようだ・・・・