希望小売価格 220円(税別)
発売日及び発売地区 2020年4月6日(月)に、全国で新発売
とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、昭和28年創業の老舗ラーメン店です。九州内のみで12店舗を展開中の、九州でしか味わえない人気のラーメン店です。
今回の新商品「明星 大砲ラーメン 醤油とんこつ」は、系列店の中でも、若者が多く集まる天神今泉店の限定メニューをカップめんで再現しました。
大砲ラーメンならではのコクのある濃厚とんこつスープに、醤油を合わせ、食欲そそる香りの焦がしネギ油風味を付けた特製の調味油が特長の醤油とんこつラーメンです。
1. めんしなやかな食感でスープのりのよい細麺です。
2. スープ大砲ラーメン独特のコクのあるとんこつ感をイメージし、ポークエキスに濃口醤油を合わせた濃厚な醤油とんこつスープです。
食欲そそる香ばしさが特長の焦がしネギ油の風味が効いたポークオイルの調味油付きです。
3. かやくチャーシューチップ、チンゲン菜、たまご、ネギを組み合わせました。
お湯を入れた瞬間から凄まじい獣臭を漂わせる事で只者ではないと伺わせるにじゅうぶんな大砲ラーメン 醤油とんこつ。
久留米ラーメンということで「クサくなければトンコツに非ず！」みたいな意気込みが伝わってくる。
最初は気になった匂いだけどすぐに慣れて旨味のほうがグイグイ押し寄せてくる。
ホンモノの大砲ラーメンは食べたことはないが実際けっこう似ているんじゃないかと思わせてくれる力作だ。
250円程度でここまでやっているのは相当頑張っていると評価してもいいんじゃなかろうか。