らをた広島

食べ歩きブログ

2018-09-13から1日間の記事一覧

富久長 純米吟醸 美穂(今田酒造本店)

富久長 純米吟醸 美穂。 なめらか、軽快、フルーティーとバランスある旨さのお酒です。 広島もみじ酵母を使用。9号系酵母の味わいの良さを思わせる逸品。 瓶火入れと瓶貯蔵をすることによってフレッシュな風味が守られ、お酒本来の香りと米の旨みが生きてい…