- 希望小売価格 295円 (税別)
- 内容量 (麺量) 117g (80g)
- 発売地域 全国
- 必要なお湯の目安量 440ml
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日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清×食べログ 百名店 麺庵 (めんあん) ちとせ 塩ラーメン」を2020年11月30日(月)に全国で新発売します。
東京・曙橋の隠れ家的名店「麺庵ちとせ」の看板メニューを再現!まろやかな鶏油 (ちーゆ) としじみの旨み広がる清澄 (せいちょう) な逸品!
今回発売する「日清×食べログ 百名店 麺庵ちとせ 塩ラーメン」は、「ラーメン 百名店 TOKYO 2019」に選出された「麺庵ちとせ」の看板メニュー「塩ラーメン」を、店主・岡野 元気 (おかの げんき) 氏による完全監修のもとで再現した商品です。
まろやかな鶏油のコクとしじみの旨みが広がる淡麗塩スープは、ショウガの香りがほんのり広がる奥深い味わいが特長です。こだわりのつるっとしなやかな中太ストレートノンフライ麺は、店主と試行錯誤を繰り返してお店の麺の食感に近づけました。
ラーメンファンが唸る逸品を、ぜひご家庭で堪能してください。1. 麺
- こだわりのつるっとしなやかな中太ストレートノンフライ麺。店主と試行錯誤を繰り返してお店の麺の食感に近づけました。
- 2. スープ
- まろやかな鶏油のコクとしじみの旨みが広がる淡麗塩スープ。ショウガの香りがほんのり広がる奥深い味わいです。
- 3. 具材
- チャーシュー、ネギ、メンマ。