希望小売価格 270 円（税抜価格）
内容量 130g(めん65g)
発売日 2019年10月21日
JANコード 4901990364430
販売エリア 全国
東洋水産株式会社（本社：東京、社長：今村 将也）では、カップ入り即席麺「マルちゃん 大島×田中商店 辛味噌豚骨」を、2019年10月21日（月）より、全国にて新発売致します。
講談社発行「業界最高権威 TRY ラーメン大賞」20周年を記念して、「業界最高権威 TRY ラーメン大賞2014-2019」において「名店部門 みそ」で1位・5連覇を達成した「大島」と、同じく「業界最高権威 TRY ラーメン大賞2003-2004」において「名店部門 とんこつ」で1位を獲得した「田中商店」とタイアップした商品です。
全国に名を馳せる名店達とタッグを組み、カップ麺でしか食べられない限定の味を開発致しました。
「大島」とは・・・
北海道札幌市の有名店で 12 年の修行を経て、2013 年 5 月に東京都江戸川区にオープン。にんにくや生姜などを利かせた、味噌の風味が強めの進化系札幌味噌ラーメンが同店人気の一杯で、連日行列を作る東京を代表する有名店です。
「田中商店」とは・・・
2000年12月に東京都足立区にオープン。久留米ラーメンの手法である、毎日継ぎ足して作る「呼び戻し」を用いた濃厚豚骨スープは、濃いだけでなくコクとキレのある味わいが特長です。
「2014－19 名店部門 みそ1位・5連覇」を獲得した「大島」と、「2003－04 名店部門 とんこつ1位」を獲得した「田中商店」との、全国に名を馳せる名店がタッグを組んだ、カップ麺でしか食べられない限定品を開発。
「札幌味噌」×「博多豚骨」をテーマにした、クセになる美味さの濃厚辛味噌豚骨ラーメン。
【麺】生麺のようななめらかな口当たりと、粘りのある食感が特長の、透明感のある麺。麺重量65ｇ。5分戻し。
【スープ】味噌とポークベースに、生姜や山椒、唐辛子を利かせた、濃厚味噌豚骨スープ。
【かやく】味付挽肉、ねぎ、メンマ。
大島×田中商店の、カップ麺でしか食べられない濃厚辛味噌豚骨ラーメン。
このカップ麺は確かに高いがそれ相応の値打ちがあってマジでビビってしまった。
本当にツルツルの麺にちゃんと存在感のあるトッピングしっかりと効いた味噌にそれに甘いコクのある豚骨スープはその本物感がヒシヒシと伝わってくる。
イマドキ珍しい後入れの粉末スープを入れた瞬間に漂うとんこつ臭がこのカップ麺が只者ではないことを教えてくれる。
それにしてもここまで来てしまったか日本のカップ麺、これからこの水準がベースになってくるのなら実際の店舗で食べられるラーメンとの差はますます小さくなっていってしまうのだろうかなんだか不安になてしまったのだった。
