近所のスーパーで498円くらいで売っていた。
フリーズドライ味噌汁ではこれが一番売れていると書いてある。
豆腐。
まずは味噌の香りが確かに良くてウマい。
豆腐にわかめも入っていて黙って出されたらｋろえがフリーズドライだなんてわかりっこない。
なめこ。
これは赤だしになっていて塩分を感じさせる。
だけどこのなめこ特有のヌルっとしたぬめりを本当に感じさせるのには驚いた。
ナス。
本当に大きなナスがごろっとありワカメもあってこれも相当なもんだ。
野菜。
裏書きに「キャベツ」「ほうれんそう」「ネギ」「にんじん」が入っているとあるがその通りにしっかり野菜が浮かんでいる。
そして赤だし。
三つ葉と麩と豆腐がアクセントになっていて実にウマい。
一個がだいたい100円くらいするから決して安くはないがこれだったら説得力はあるように思う。
よくテレビショッピングでこの手を見かけるのでホンマかいな？と思っていたが確かに相当な実力があるのは間違いなさそうだ。
即席味噌汁もなかなか奥が深そうでもう少し探ってみようと思った。