発売日 2021年02月22日
希望小売価格（税抜） 194円
・具材に牛タンチップを使用！
・牛タンパウダーを配合した風味豊かな塩タレ
・特製スパイス（レモンペッパー）でさわやかなおいしさに
仙台名物の牛タン焼きをテーマにした、創作系のご当地焼きそばです。
炭火で焼いた牛タンのような香ばしい牛の旨味が詰まった塩ダレに、ごま油やニンニクでアクセントをつけています。
麺はモッチリとした食感が自慢のフライ麺で、中細の麺と塩ダレの相性は抜群です。
仕上げに別添のレモンペッパーを加えることで、フレッシュなレモンの香りと酸味が全体の味を爽やかに引き締めます。
牛タンを期待しているとトッピングはちょっと残念なので狙いはそこではなくあくまでも牛タン風味の塩焼きそばとして捉えることが大事だ（笑）
レモンペッパーと牛タン風味の塩ダレは焼肉屋の焼きそばみたいなイメージでガツガツ食べられる。
しっかりした味付けではあるが決してクドくはないので最後まで食べ飽きないしなかなかよくデキていると思ったニュータッチ 仙台牛タン風味塩焼そばだった。